我国《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)第4.3.1条款明确规定,酒精度大于等于10%vol的饮料酒可以免除标示保质期。也就是说,酒精度10%vol以上的葡萄酒是否标明保质期,可由进口商或生产商自主决定。
实际上,保质期与葡萄酒的品质以及陈年潜力毫无关系,是一个可以完全忽视的数字。无论保质期标示的是一年还是十年,都不应作为判断这瓶酒品质的依据。在国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)相关规定中,也没有对葡萄酒规定保质期。主要是因为装瓶后的葡萄酒中的单宁、色素、胶体等物质在瓶内贮存中会继续发生凝聚等生化反应,酒会进一步成熟并寻求平衡,还会产生正常的沉淀。部分消费者了解这方面知识不足,就误以为有沉淀的酒过保质期变质了。
实际上,瓶装葡萄酒在不发生由于微生物(细菌、酵母)等引起的浑浊沉淀、不出现严重的氧化和失光的前提下,口感较为柔顺。对于经专业判断由微生物作用产生沉淀和过度氧化的葡萄酒属过期酒,不能饮用。
进口红酒清关
红酒进口清关需要的资料:
1、收发货人备案号;
2、原标签和对应中文翻译件;
3、进出口经营权;
4、食品流通许可证;
5、官方原产地证书;
6、生产国官方卫生证书/自由销售证明;
7、生产商成分检测报告/灌装证明;
8、装箱单、发票及合同等;
9、产品信息:品名、数量、包装、重量及体积等;
红酒进口清关及备案所需的时间:
1、申请食品收货人备案:3个工作日;
2、申请食品中文标签备案:5-7个工作日;
3、食品进口报检:3个工作日;
4、食品进口清关:5个工作日;
5、食品化验:10个工作日;
6、出食品卫生证书:3个工作日。
红酒进口需要注意的事项:
1、进口商需做食品收货人备案(若用我司代理则免除该项)
2、仓库需要备案(已不做强制要求,可代理)
3、宁波可直放,且不收费(北仑码头是海关直通,效率更快)
4、可享受协定税率国家需要注意原产地证和提单对应
5、成分分析报告中需注意山梨酸等添加剂的含量(甜酒类尤其注意)
6、如不符合我国食品卫生标准和卫生要求的,进口食品卫生监督检验机构根据检验结果及危害程度采取退货、销毁、改作他用或加工处理后供人食用等处理方式。
更多关于进口红葡萄酒的常见问题:
1、进口红葡萄酒有没有准入国家限制?
2、进口红葡萄酒全程需要多久,每一个环节需要的时间是多久?
3、如果没有进出口权是否可以操作进口红葡萄酒?
4、进口红葡萄酒各环节都可以开具专票吗?
5、进口红葡萄酒成本要怎么计算,哪些费用是第二次不会收取的?
6、进口红葡萄酒到港后如何提货?
7、一般常用的进口红葡萄酒方式有哪几种?
8、进口红葡萄酒我需要注意的细节有哪些?
9、进口红葡萄酒过程中遇到查验我该如何配合?
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