原标题：“辣王”李永志，一天吃5斤辣椒配高度白酒，9年后现状令人感慨

为己戒者有四，势不可使尽；福不可受尽；规矩不可行尽；好语不可说尽。——宋代·法演禅师·佛鉴

2002年，由徐进良导演的魔幻武侠剧《风云·雄霸天下》中，张耀扬扮演的释武尊曾有句台词说“话不可说尽，势不可用尽，凡事太尽，缘分势必早尽”。一个人无论要做什么事，一定要知尺度守规矩。唐朝魏征在《谏太宗十疏》中也曾说过“知足以自戒，知己以安人”。历朝历代的名人名言，有太多都是教导人要做到凡事心中有数，拿捏有度。

不单是为人处世，包括人的衣食住行都是如此。老话说“要想一生过不好，那就多娶个媳妇；要是一夜睡不好，那就多吃点食物”。饮食一旦过量，同样会对人身体造成很大的伤害。天地之大，无奇不有。自古高手在民间，很多身怀绝技的奇人异士往往深藏不露，大有李白笔下“事了拂衣去，深藏身与名”的风度。比如，本文所要聊的河南郑州“辣王”李永志。

“辣王”李永志的成名路

3年前，河南郑州有位网红，人称“辣王”。此人以能吃辣椒、能喝辣酒出名。中国地大物博，有着一方水土养一方人的说法，各个地方由于先天气候地理条件的不同，造就出不同的饮食习惯，单从菜系来看，有着“鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽”八大菜系。

按照口味来分，又有上海人爱吃甜，川湘（四川和湖南）人爱吃辣，东三省的人喜欢吃咸。作为河南地处中原，那里的人与山东河北人的饮食习惯差不多，主要以中和为主。身为正宗河南人的李永志，却十分迷恋吃辣椒，顿顿不离辣椒，用他自己的话说“无辣不欢”。

李永志吃辣的潜能，不是一开始便知道，或者是偶然间发现。有一年，李永志外出办事，从早晨到晚上水米未尽。好不容易一切办妥后，早已饥肠辘辘的李永志一头钻进饭店。或许是太饿了，李永志环顾四周没有发现食物，实在等不及，便把饭店现成的米饭拿来，就着饭桌上的辣椒粉一顿猛吃。

平时主要以清淡中和口味为主的李永志，居然没有感觉到辣椒粉的辣劲，反倒觉得有一股美味。李永志有点怀疑饭店的辣椒粉是不是“假的”，也顾不得想那么多，先吃饱饭再说。不到一会，李永志便把桌上的辣椒粉全部吃完。饭店的伙计有点不信，平时一小勺辣椒粉便能把人辣的要命，李永志怎么可能一次吃下一瓶，伙计觉得是李永志把辣椒粉私藏起来带回家。

要不说中原人比较实诚。李永志觉得有点冤，为了证明自己没有偷拿辣椒粉，他当着饭店老板和伙计的面，再次吃完一瓶辣椒粉。老板和伙计顿时傻眼，头一回见到真能吃辣的人，从此一传十，十传百，李永志能吃辣的本事，开始逐渐传遍四乡八里。正好赶上有一档真人秀节目很火，身边亲朋好友都鼓励他去参加节目，借此展示一下自己的能耐。

令李永志没有想到的是，他参加该节目后一下蹿红获得冠军。紧随其后，又报名参加“挑战中国最辣辣椒”涮涮辣获得成功，“辣王”从此扬名天下，大大小小的荣誉接踵而来，只有与辣有关的挑战赛，必然能够看到李永志获奖的身影。

有一种辣椒名叫“魔鬼辣椒”，传说此辣椒奇辣无比。它产自于高止山脉山区，2007年魔鬼辣椒被吉尼斯世界纪录确认为全球最辣辣椒。魔鬼辣椒到底有多辣，当地居民觉得它的辣味能够把魔鬼“辣跑”，所以命名为魔鬼辣椒。李永志挑战完国内所有的辣椒后，决定前往国外参加比赛。

比赛中，他一口气吃下32根魔鬼辣椒，亚军获得者仅仅吃完5根便放弃。重点是李永志吃完32根辣椒后，丝毫没有任何不适。虽然事后有人回看比赛，李永志之所以能够吃下如此海量的辣椒，或许与他“狼吞虎咽”的吃法有关，他不是细嚼慢咽，而是将辣椒一根接一根“吞咽”下去。关于网友的质疑，李永志也曾主动说明，自己没有违反任何比赛规则，不管采取什么方式，吃辣椒最多者获胜，自己是凭借勇气和实力获得冠军。

说说辣椒

辣椒是生活中非常常见的调味品，无论是煎炒烹炸，很多菜品都离不开辣椒的调味。很多人只知道辣椒的“辣味”，没有多少人明白，所谓的“辣味”实则是一种痛觉。所以，有人生活中吃辣过量，口中往往会有一种“热火朝天”的感觉。所谓满头大汗，也是因疼痛而产生，只是大家浑然不知而已。辣椒，虽然能够满足口腹之欲，能少吃则少吃。作为一种强烈的调味品，很多肠胃疾病都与它有关。

“辣王”现状

盛名之下其实难副。李永志成名后，在“辣王”的路上越走越远。他对辣的食用量越来越大。李永志自己曾说，一天至少要吃下五斤辣椒才觉得过瘾。有时候“辣”瘾上来，他还要喝一些高度白酒。不然的话，总感觉浑身不自在。

先不说吃辣过量能不能受得了，单纯喝高度白酒，一般人的身体都承受不住，何况整天与大量的辣椒为伴。家人见他吃辣有些过量，十分担心他的身体，也曾一再劝他减少吃辣。一段时间过去，李永志的身体没有发生太多变化，家人也便顺从他吃辣的习惯。

作家弗拉科利曾有句名言说“节饮食而后得健康”。身体再好、食物再美，人都必须有规律地食用。果然，没有持续多长时间。李永志的身体开始出现一些变化，经过医生观察后，确定李永志将来不能再食用辣椒和饮酒，吃饭要以清淡为主，才能将自己受伤的胃养回来。

说实话，李永志的身体出现状况，完全是在预料之中。辣椒，只是一种调味品，它不是人类的主食。像李永志这样的饮食习惯，一天食用五斤辣椒，显然是“本末倒置”。长此以往，必然会造成身体状况失调。

二知一席话

作为外人没有批评李永志的理由的意思，也只是善意地提醒那些类似李永志的朋友。即使再有特殊的本领，也要保留三分，不要一味为了满足口腹之欲和收获鲜花掌声，而超负荷地使用自己的本领。毕竟，说一千道一万，身体是自己的，名利都是身外之物。那些所谓粉丝的喝彩，不过是路人看客一句吆喝。热度过后，看客依然继续看下一场表演，那些来自身体的痛苦，却需要自己承受。